2013. június 30., vasárnap

Az első flódnim :)

Sziasztok!
Mostanában,hogy vége a sulinak,de még nem kezdtem el a nyaralgatást,többet sütögettem :) Marcinak tovább tartott a vizsgaidőszak,mint nekem,ezért rendelhetett tőlem valami energiaadó finomságot :) Almás mákos süti volt a kívánság.Gondolkoztam,hogy mi legyen az,aztán eszembe jutott a flódni.Anya már úgyis régóta mondta,hogy próbáljam ki.Nagyon macerásnak tűnt,de volt időm, és kedvem is,úgyhogy nekivágtam :)

Tényleg elég időigényes egy sütemény,de megéri, mert nem csak finom,de mutatós is a sok réteg miatt. Elég nagy adagot sütöttem,de hamar elfogyott. Biztos, hogy meg fogom még sütni.




2013. június 9., vasárnap

Epres-mandulás torta és a BGF-tortaverseny :)

Sziasztok! :)
Megint régen írtam,de eléggé el voltam foglalva, viszont múlt héten végeztem a vizsgákkal, úgyhogy újra van időm sütni :)
Így aztán pénteken részt vettem a BGF-en megrendezett tortaversenyen, nagyon izgultam, mert még sosem voltam semmi hasonlón :)

Reggel fél 8ra  kellett mennünk,és 8kor már sütöttünk is ott helyben.Féltem,hogy az új ismeretlen konyha miatt nehezebb lesz, és nem fog úgy sikerülni, ahogy szeretném. Ezért a fenti képen látható epres-mandulás tortát csináltam, amit már előző hétvégén elkészítettem apukám szülinapjára.Nem akartam ott új recepttel kísérletezni,csak a külsejét szerettem volna kicsit felturbózni.
Összességében egész jól sikerült,de persze nem úgy,mint itthon.Összesen 4 óránk volt, emiatt sem lett olyan, mint amilyennek elképzeltem. Nem nyertem semmit, ennek ellenére jól éreztem magam,és nagyon örülök ,hogy részt vettem,ha lesz még hasonló mindenképp megyek, és remélem egyre jobb leszek :)
...És íme a versenyre készített torta ...:)